深冬已至，舌尖適合來一場火熱的體驗(yàn)

愿望樹

不管你否情愿，生活總在催促我們邁步向前。人們整裝，啟程，跋涉，落腳，停在哪里，哪里就會燃起灶火。從個(gè)體生命的遷徙，到食材的交流運(yùn)輸，從烹調(diào)方法的改變，到人生命運(yùn)的流轉(zhuǎn)，人和食物的匆匆腳步，從來不曾停歇。

～舌尖上的中國





這是一個(gè)巨變的社會，食物是最能反應(yīng)人們生活變化的一個(gè)重要標(biāo)志。


我們的童年，除了燒紅苕、燒洋芋、燒連貼，燒苞谷，沒有其它什么燒烤。搜尋記憶，鐵架試燒烤大概在九十年代左右來到云陽。


那是一種簡單粗暴、甩開膀子、坐在街邊露天處的一種草根體驗(yàn)。食物的噴香裹挾著油煙的煎熬，整兩瓶啤酒，暢汗淋漓又快意人生。





當(dāng)我們正在糾結(jié)，寒風(fēng)凜冽，要不要去一場烤肉，變換舌尖味蕾感受的時(shí)候，隨著改革開放的腳步聲聲，韓式烤肉來了。


韓式烤肉到云陽是什么時(shí)候，已無從考證，但它有別于傳統(tǒng)烤肉，坐在裝飾風(fēng)格洋氣的房子里，不懼風(fēng)吹日曬，無油煙無異味。三五好友，圍桌而坐。



烤肉嚴(yán)格講應(yīng)算一種“煎肉”，用電磁灶或厚鐵鍋，服務(wù)小姐先在上面刷薄薄的一層油，然后再把用特制密料腌制的牛排、牛舌、牛肉及海鮮、生魚片等放在上面，輪番煎烤。


尤其喜歡悠閑地夾一片五花肉，翻來覆去的烤，眨眼之間，脂肪析出，肉香裊裊飄入鼻息，肉在烤爐上“滋滋冒油的聲音，宛若一首味覺奏鳴曲，令人充滿無限瞎想，坐在周圍的人無不口中生津了。如果用一葉生菜裹著焦香的五花肉，膩味全無，嚼勁十足，爽朗潤口，頓時(shí)心曠神怡。




昨天，朋友約去巴薩菲力牛排 ，她說哪里來了韓式烤肉呢，自助試，各種美食應(yīng)有盡有，何不去讓舌尖享受一場熱情洋溢的歡喜。


進(jìn)大廳，藍(lán)色調(diào)的海洋風(fēng)格裝飾，選靠窗k座，猶如海邊般浪漫。


首先映入眼簾的是色澤鮮艷，顏值爆表充滿食欲的披薩、烤腸、蛋撻、水果、糕點(diǎn)……





簡直不知所措，我該吃什么好呢？還有牛排，火鍋湯鍋，麻辣爬爬蝦，蛋炒飯……


烤肉類多了去：黑椒牛肉、奧爾良烤翅、海魚、魷魚須、雞皮、鴨腸……


不勝枚舉，不勝枚舉，竟然還有閨蜜愛吃的雞皮，雞皮烤出油脂，酥脆爽口，簡直完美人生。






這海洋般豐富的美食中，我最終選擇了先烤肉，再品嘗其它美食。他們說這里的黑椒牛肉，有的牛在養(yǎng)育時(shí)，每天喝啤酒、聽音樂，還要接受專門的按摩。是否確實(shí)如此，不得而知。不過，韓國燒烤選料的嚴(yán)格絕對是真實(shí)的，特制的佐料也很鮮香。


也喜歡烤海魚，那是陽光和海洋造就的美味，更帶來多彩的味覺世界。


當(dāng)我們撐飽了，回首又見電蒸鍋里有廣式糕點(diǎn)，猶記那個(gè)美好，胃里實(shí)在沒有一點(diǎn)空隙，只有等待下一次相遇。


舌尖上的韓式烤肉，不單單是對人們饞嘴的一個(gè)定義，更是人們對自然，對世界的一種新的感知和認(rèn)識，一份欣賞和熱愛！對世事變遷的一種勇氣和嘗試。


這個(gè)季節(jié)，這些日子，最適合來一場熱情似火的韓式烤肉。


話不多說，直接上圖：

本來照了許多片片，但是軟件只允許20張，想看片片，直接去店里……






如果你受了誘惑，想去體驗(yàn)，地點(diǎn)：中環(huán)路保險(xiǎn)公司六樓。
店名：巴薩菲力牛排海鮮自助
價(jià)格：看下圖吧
祝你貪吃不胖是！！！


來自: Android客戶端

不老不嫩的姜

巴薩菲力在云陽這個(gè)縣城，確實(shí)算不錯(cuò)了，菜品也對得起這個(gè)價(jià)格，說實(shí)話，很反感那些沾不沾就拿大城市的來比。為云陽有這么個(gè)像樣的自助餐廳點(diǎn)贊。

黃明云

原來時(shí)而看見，今閱文心馳神往，約個(gè)時(shí)間去體驗(yàn)！

沙樹林三崗田

巴薩菲力在云陽是一個(gè)實(shí)力派的西餐廳，是朋友，同學(xué)，親友，聚餐的好地方，好話不多說了，去噠就有深深的感受了哈？

愿望樹

沙樹林三崗田 發(fā)表于 2019-12-23 14:02
巴薩菲力在云陽是一個(gè)實(shí)力派的西餐廳，是朋友，同學(xué)，親友，聚餐的好地方，好話不多說了，去噠就有深深的感 ...

真是英雄所見略同！
來自: Android客戶端

愿望樹

黃明云 發(fā)表于 2019-12-23 16:42
原來時(shí)而看見，今閱文心馳神往，約個(gè)時(shí)間去體驗(yàn)！

作數(shù)！
來自: Android客戶端